За последние несколько лет в гостиничном бизнесе многое изменилось:
Туристические поездки
• растет количество прямых заказов отелю, в том числе, через Интернет
• растут запросы дополнительных мест
• повышаются требования гостя к качеству сервиса с одновременным снижением его стоимости
• у гостя появляется возможность за ту же цену выбрать отель более высокого класса
Деловые поездки
• сокращается время пребывания гостя в отеле
• повышается требования гостя к качеству сервиса с одновременным снижением его стоимости
• повышается требования гостя к индивидуализации сервиса
• у гостя появляется возможность за ту же цену выбрать отель более высокого класса
Из презентации Алексея Мусакина «Управление отелем», www.hotelexecutive.ru
Вас заинтересовали эти данные? Значит:
Вы - управляющий гостиницей, домом отдыха, пансионата.
Вы – человек, от которого зависит возвращение гостей и их положительные отзывы.
Вы – профессионал, который хочет сделать свою работу еще лучше!
Тогда для Вас семинар
«Управление отелем: практический опыт лучших управляющих»!
8 – 12 апреля 2013г.
Ведущие эксперты Санкт-Петербурга, города, который сегодня по числу гостиничных номеров приближается к европейским стандартам, познакомят Вас с новейшими инструментами управления гостиничным бизнесом. Вы сможете с новой стороны взглянуть на поставленные перед вами задачи:
• Разработку конкурентной стратегии развития гостиничного предприятия
• Эффективного управления бизнес-процессами в отеле
• Выработку грамотной сервисной политики
Для этого мы разработали специальный формат мероприятия: теория + практика. Занятия будут проходить на базе гостиниц Санкт-Петербурга 3*, 4* и 5*. Вы:
• Увидите, как работают службы приема и размещения, хозяйственная служба и службы питания гостиницы.
• Овладеете управленческими навыками.
• Узнаете все секреты первоклассного сервиса.
• Познакомитесь с технологиями эффективных продаж.
Вам подробно расскажут, как выстроить политику гибких цен и составить программу лояльности, как оставаться на рынке, несмотря на стремительный процесс слияния компаний, как добиться присвоения гостинице более высокой категории по итогам сертификации.
Ваши преподаватели:
Васильева Елена - генеральный директор гостиницы "Cronwell Inn", член Академии Гостеприимства, обладатель премии "Эксперт года". Опыт работы 25 лет.
Вербина Анна - директор по продажам отеля «Традиция» (отель удостоен награды Tripadisor Победитель «Traveller's Choice® 2012» лучший сервис), консультант и тренинг-менеджер по гостиничному менеджменту. Специалист по интернет-продажам. Опыт успешной работы и управления в области гостиничного хозяйства различных отелей класса 3-5 звезд 15 лет.
Якубенко Ольга - с 1995 года по настоящее время: специалист, менеджер, топ-менеджер гостиниц: Невский Палас Отель, Гранд Отель Европа, Пулковская, Амбассадор, Гранд Отель Поляна. С 2005 года по настоящее время: бизнес тренер в гостиничном бизнесе.
Биткулова Лилия Ильдаровна - эксперт по стандартизации и классификации гостиничных услуг АНО "Тест-Санкт-Петербург", член технического комитета по разработке стандартов для туристской деятельности, специалист по рекреационным центрам и сельским гостевым домам, эксперт по рекреационным зонам. Имеет многолетний опыт работы в области разработки концепций малых гостиниц. Эксперт-консультант "Академии Гостеприимства", действительный член Национальной Академии Туризма.
Вам уже захотелось узнать подробную программу семинара? Тогда заходите на сайт ЦНТИ «Прогресс», смотрите и записывайтесь. Вам также ответят на все вопросы по телефону (812) 331 -88—88.
