Блины, блинчики, оладушки – любимое лакомство и детей, и взрослых. Мы любим их с маслом и со сметаной, с мясом, с творогом, с вареньем, с особенной начинкой – икрой, воспетой в произведениях русских писателей. Масленица не зря считается любимым народным праздником, ведь даже те, кто не сведущ в обычаях, прекрасно знают, что символ Масленицы – аппетитный круглый блин, символизирующий горячее солнышко.
Сейчас не обязательно ждать праздника, чтобы отведать горячих блинов со всевозможными начинками. Многие кафе предлагают своим клиентам блины и блинчики, которые пекутся тут же, на глазах у покупателей. Необходимое оборудование для этого – блинницы JEJU с одной или двумя конфорками.
В нашей компании вы можете заказать блинницу той или иной модификации и угощать своих клиентов ароматными, румяными блинами. Из всего фаст-фуда блины представляются наиболее предпочтительными, т.к. это сытная еда без лишних калорий. Ведь с помощью блинницы готовить их можно с минимумом масла для жарки или совсем без него, если аппарат имеет антипригарное покрытие.
Блинницы JEJU выполнены из нержавеющей стали (корпус), а их рабочая поверхность– из чугуна с особым покрытием. Чугун превосходно подходит для этой цели, т.к. проводит тепло на «отлично», обеспечивая равномерный нагрев. Не зря же хозяйки так ценят чугунные сковородки своих мам и бабушек.
Электропривод блинницы, дополненный терморегулятором, позволяет поддерживать рабочую температуру от 50 до 300 оС. Кроме этого, имеется специальный поддон, не позволяющий блинам быстро остывать. Блинницы JEJU рассчитаны на напряжение сети 220 В, что привлекает те заведения, где не поддерживается 3-фазный ток.
Преимущества блинниц JEJU налицо. Их габариты невелики, поэтому они впишутся в любое свободное место на прилавке. Пользоваться оборудованием легко, специфические навыки не требуются. На выпечку блина требуется так мало времени, что печь их можно непосредственно перед подачей на стол. Блины всегда будут свежими, горячими и вкусными.
Оборудование несложно содержать в чистоте, поскольку стальной корпус легко моется. Жарочная поверхность не пригорает за счет наличия покрытия, поэтому в особом уходе не нуждается.
Если вы владелец небольшого кафе, чайной, бистро, блины, приготовленные на блинницах JEJU, могут весьма поспособствовать росту популярности заведения. Мало найдется людей, кто с прохладцей относится к этому блюду национальной русской кухни. Равномерно прожаренные, свежайшие блины с начинкой и без в сочетании с чаем или другими горячими напитками – прекрасное средство быстро перекусить.