Оборудование предназначено для дообвалки (свинины и говядины (кости шейной, позвоночной и реберных частей длиной не более 30 см), птицы и рыбы), выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
TAL 90/397/N. Технические характеристики и конструктивные особенности
Тангенциальный вентилятор с непосредственным соединением, защищены брызг воды
приводного электродвигателя.
Конфорки для электроплит различаются видом, мощностью и размерами. Бывают в виде блина ассортименте конфорки для электроплит мощностью от 1000 Вт до 2600 Вт. Диаметры таких конфорок - 145, 180, 220 мм