Солнечная горка - Товары и услуги

Барашки курдючных пород из Дагестана. Экологически чистое и вкусное мясо дагестанских барашков. Летом животные; пасутся на пастбищах, в зимний период питаются сеном и зерном. Вес тушки: 15-; 22 кг.

Свиная шейка. Мясо беконных пород отличается относительно низким содержанием; жира и нежным вкусом по сравнению с мясо-сальными породами. Приготовленное мясо; получается сочным, но не очень жирным.

Чем магазинные яйца отличаются от фермерских? Достаточно один раз попробовать,; чтобы узнать это. Домашние куры гуляют на свежем воздухе, питаются природными;

Перепелиное яйцо считается диетическим продуктом, необходимым в рационе питания; для нормального развития детского организма, для восстановления в;

Курица домашняя большая. Вес от 1.7 до 2.5 кг. Диетическое, нежное и сочное мясо. Курица породы - Кобб 500. Особенностью этого кросса является характерная желтизна кожи.

Мясо индейки – одно из самых самое полезнейших среди мяса птиц. Оно содержит; мало жиров, богато белками, ценными микроэлементами (из одной порции птицы;

Возраст забоя – 2 месяца, Вес тушки около 200 грамм. Птицы на ферме находятся; на свободном выгуле, питаются натуральными кормами (специальные зерновые корма,;

Грудинка находится под лопаткой, начинается от шеи и идет до костреца. Из говяжьей грудинки, купленной у нас, можно приготовить множество; разнообразных блюд.

Вес 1.3-1.7 кг; Говяжья вырезка очень высоко ценится в кулинарии, благодаря сочности и; мякоти, а также превосходным вкусу и аромату, которыми характеризуются и;

Следует иметь в виду, что эта часть говяжьей туши имеет особенную структуру. В; самих волокнах почти не содержится жир, поэтому и создается такое впечатление,; что оно жесткое.

Говяжья лопатка и толстый край пользуются достаточно большой популярность в; кулинарии, благодаря относительно небольшому содержанию жировых, соединительных;

Кусок свиной (реже — телячьей) вырезки, приготовленный на угольном жару, — вот; что буквально означает французское слово carbonnade. Сегодня вместо угольного;

Как и любое другое мясо, свиная корейка употребляется в пищу только в; приготовленном виде. В подавляющем числе случаев кулинарная обработка;

Свиную вырезку употребляют в пищу в тушеном, жареном и отварном виде. Однако; чаще всего эту часть туши животного жарят. Тушение и варка свиной вырезки;